イチゴのタルト

パティスリー301、あと2ヶ月ほどで一周年を迎えます。

毎日がはじめての連続でして

発見の連続です。


本日わかったことは

2月の陽気だと生菓子よりも焼き菓子がよく売れる

ということです。


社長も

「せっかく美味しいイチゴのタルトつくったのに☆」

「みんなに食べてもらいたかったな♪」

「キャラメル職人、銀行2つと郵便局回ってきたら、絶対にスコップ買ってきて♡」

とのこと

とても気落ちしているようです。


そして、大雪の影響で今はどこを回ってもスコップは売り切れだそうで

そのことを社長にお伝えしたところ

「あら、そうなの☆」

「となりの街まで行ってみた?♡」

とのこと

もちろん、これから行くつもりでした。


イチゴのタルト、売れ残ってもキャラメル職人の大好物ですので問題はないのですが・・・

スコップを買わずに帰ったらご褒美はなさそうです。


ではでは〜

生キャラメル

お菓子教室