パティスリー301のいちごのケーキ

守谷にありますさくら坂ビバーチェさん

さくら坂メルカートでお知り合いになりました柳田農園さん

この柳田農園さんのイチゴを使っております。

味、香り、コク

品種は同じはずなのですが、全く次元が異なっております。

社長も腕がなるらしく

デコレーションケーキは、キャラメル職人に一切触らせません。

おそらくつまみ食いされるのを恐れているのだと思います。


さて、5月11日(母の日)に

5月のさくら坂メルカートが開かれます。


メルカートではパティスリー301がイチゴのショートケーキを出しております。

もちろん今回も、キャラメル職人が直接買い付けいたしました。




柳田農園のイチゴを仕入れるのもおそらく今月まで

クリスマスのシーズンまでこの美味しいイチゴとはお別れです。

申し訳ございませんが、5月11日のメルカートでは先着順で販売いたします。


キャラメル職人も、しばらくつまみ食いができないかと思うと残念でなりません。


ではでは〜

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