お菓子教室

エッグタルトとダックワーズ  - ¥6,480

エッグタルト6個とダックワーズ9個

中華菓子のエッグタルトをパティスリー301風にアレンジしました。 タルト生地には発酵バターをたっぷりと練りこんで風味をつけます。一方でフィリングは軽めの仕上がりに、それでも卵黄をたっぷりと使っているので滋養もあります。

成形も面白いですよ💕

もう一品はダックワーズです。

アーモンドをたっぷりと使った焼き菓子、こちらは卵白をつかった焼き菓子です。エッグタルトと一緒につくれば卵を無駄にしないですみますね😆

アーモンドパウダーとメレンゲを使った生地を焼き上げ、カフェモカクリームをサンドします✨

プレゼントにも最適♪

一度に2種類の焼き菓子が学べるお得なレッスンです♪

 

レッスンの流れ

レシピの説明後、デモンストレーション、その後、お一人一台ずつの作製。作っていただいたケーキはすべてお持ち帰りできます。最後に試食タイムもございます。

 

持ち物

筆記用具

エプロン

ハンドタオル

ダックワーズが9個と直径6cmのエッグタルトが6個入るお持ち帰り容器(別途¥200で購入可能です。)

 

お支払い方法

現金

各種クレジットカード

電子マネー:iD, QUICPay, nanaco, 交通系

電子決済:PayPay, 楽天ペイ, Apple Pay, google Pay

お好きな方法でレッスン当日にお支払いください。

 

キャンセルポリシー

レッスン日を含めまして4日以内のキャンセルは、キャンセル料(100%)をいただきます。仕入れや準備などにかかる費用ですのでご了承ください。

 
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お電話からのご予約も承っております。

その際はホームページを見てると担当の者にお伝えください。

レッスン会場

茨城県龍ヶ崎市平台4-17-18

パティスリー301

 

駐車場:4台分有

最寄り駅:JR佐貫さぬき

バス:佐貫さぬき駅東口からバス乗り場3番 → 平台ひらだい入口降車

バス時刻表 - 佐貫さぬき駅発着系統東口3「関東鉄道」

タクシー:「平台ひらだい4-17-18まで」とお伝えください。

 
 

コンタクト

レッスン内容でご質問のある方はこちらからどうぞ。

レッスンに遅れそうな方もご遠慮なくお使いください。

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