最新情報
【リクエスト・アーカイブ vol.2】上海で探した本場の味!2種の特製餡で作る「手作り月餅」
2019年に開催した、本格「手作り月餅」レッスン!パティシエが40℃の上海で探し抜いたこだわりの中華菓子に挑戦しました。香ばしい「五目あん」と上品な「蓮の実あん」、そのお味は?再開催のリクエストも公式LINEで募集中です!
【リクエスト・アーカイブ vol.1】パイナップルムースケーキ - 爽やかで夏にピッタリな、あの人気レッスン!
2019年に開催し大好評だった「パイナップルムースケーキ」レッスンを覚えていますか?見た目の可愛らしさの裏にあった、パティシエのこだわりと裏話を大公開!今ならもっと美味しく作れるかも…?再開催のリクエストも募集中です!