「レシピ通りなのに、うまくいかない」あなたへ。

その悩みに優しく寄り添う、龍ケ崎の小さなお菓子教室とケーキ店

パティスリー301は、茨城県龍ケ崎市にある「予約制ホールケーキ専門店」兼「少人数制お菓子教室」です。お一人おひとりのペースに合わせて、失敗してしまう理由を一緒に解決し、初心者の方でも安心して「お店の味」を作れるようサポートします。

ケーキ販売

2025 クリスマスケーキのご予約

ケーキ販売は予約制となっております。

作り置きをせずにケーキを販売しております。

お求めの方はパティスリー301の公式LINEもしくは、当ホームページの問い合せフォームにてご相談ください。電話はつながりません。

あと、毎週木曜日にちょっとだけケーキを販売しています。

季節のフルーツタルト

フルーツが乗ったケーキのアップ写真

その季節に、一番美味しい旬のフルーツだけを、贅沢に。 太陽の光をたっぷりと浴びて育った、瑞々しい果実の輝きを、ぎゅっと一枚のタルトに閉じ込めました。

その主役たちを受け止めるのは、国産バターを使い、香ばしく焼き上げた、サクサク食感のタルト生地。フルーツの甘酸っぱさを、豊かなバターの風味が、しっかりと引き立てます。

お客様一人ひとりの「こんな風にしてほしい」という大切な想いにお応えできるよう、フルーツの組み合わせもご相談いただけます。

もっと楽しく、もっと美味しく

もっと楽しく、もっと美味しく

クリスマスケーキのロールケーキにイチゴやブルーベリー、白と黄色の雪の結晶の飾りとミニサンタの人形が飾られている。

お菓子教室のご案内

プロの理論から学ぶ、少人数制のレッスン。お菓子作りの「なぜ?」がわかると、もっと楽しく、もっと美味しくなります。

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