お菓子がくれる、特別な時間
パティスリー301のブログへ、ようこそ
このブログでは、お菓子がくれる「特別な時間」をテーマに、様々な物語をお届けします。
お菓子作りがもっと楽しくなるプロのコツや、レッスンでの素敵なひととき、一つひとつのお菓子に込められた私たちの想いなど。
あなたの日常が、少しだけ豊かになるヒントが見つかりますように。
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レッスンレポート
茨城県龍ケ崎市で開かれる、お菓子教室の様子をお届けします。生徒さんの素敵な作品や、教室の空気感をお楽しみください。
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パティスリー301の菓子図鑑
私たちが作るお菓子のこだわりや、素材の物語を一品ずつ丁寧にご紹介します。気になるお菓子のことをもっと深く知れる図鑑です。
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助手による上司犬への業務報告から
お店の日常やパティシエの哲学、ちょっとした舞台裏を、助手が上司犬に報告する形でお届けする、当店の人気シリーズです。
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リクエスト・アーカイブ
これまでに開催して好評だったレッスンの記録です。「またこのレッスンを受けたい！」というお声も、こちらからお待ちしております。
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緑の宝石が輝く贅沢。シャインマスカットタルトで心ほぐれる時間を
旬のシャインマスカットを贅沢に使ったサクサクタルトのご紹介。みずみずしい果実と優しいクリームが重なる至福の味。忙しい日常を忘れる特別な自分時間にどうぞ。龍ケ崎市暮らし応援商品券2026もご利用可能です。お取り置きは公式LINEから。
秋風が心地よく感じられる季節になりましたね。 毎日忙しく過ごしていると、ふと「少しだけ立ち止まって、自分だけの静かな時間を過ごしたいな」と感じることはありませんか？
そんなとき、お気に入りの紅茶と一緒に楽しんでいただきたいのが、今が旬の「シャインマスカットタルト」です。
先日、ケーキを仕上げていく静かな工程を動画でお届けいたしました。ひとつひとつ、丁寧に果実をのせていく時間は、私にとっても心が整う大切なひとときです。
弾ける瑞々しさと、サクサク香ばしいタルトのハーモニー
当店のシャインマスカットタルトは、みずみずしい果実の美味しさをそのまま味わっていただけるよう、手作りならではの優しいバランスを大切にお作りしています。
旬のシャインマスカットを贅沢に
大粒でハリのあるシャインマスカットを厳選し、口に入れた瞬間にパチンと弾けるジューシーな甘みと、爽やかな香りを閉じ込めました。
優しい甘さのクリームと香ばしい生地
サクサクとした手作りのタルト生地に、まろやかで優しい甘さのクリームを重ねています。マスカットのみずみずしい緑色が宝石のように輝く見た目も、眺めているだけで心がときめきます。
がんばる自分へ、ごほうびのティータイムを
お気に入りの器にケーキをのせて、お湯を注いだ紅茶の香りをゆっくりと楽しむ。そんな何気ない時間が、明日への元気や心を解きほぐす癒やしになります。
手作りならではの美味しさを、ぜひ特別な自分時間のお供にお召し上がりください。
「龍ケ崎市暮らし応援商品券2026」がご利用いただけます
龍ケ崎市で配布されている「龍ケ崎市暮らし応援商品券2026」は、当店でもご利用いただけます。 利用期間は2026年9月1日から2027年2月28日までとなっております。一般店専用券と、大型店・一般店共通券のどちらもご利用可能ですので、ぜひこの機会に、ご自身へのごほうびスイーツとしてご活用くださいね。
こちらのシャインマスカットタルトは、数量限定でご用意しております。 確実にお召し上がりになりたい方や、お取り置きのご希望、商品に関するお問い合わせは、ぜひ【公式LINE】よりお気軽にご連絡くださいませ。
みなさまのひとときが、穏やかで温かい時間となりますように。