【レッスンレポート】イチゴをたくさん飾って。大人のためのひな祭りチーズケーキ

春の訪れを感じる、ひな祭りのレッスン

皆様、こんにちは。パティスリー301です。 少しずつ暖かな日差しが感じられるようになってきましたね。

3月3日の桃の節句に合わせて、当教室では「ひな祭りケーキ」の特別レッスンを開催いたしました。 ひな祭りというと、ふんわりとしたピンク色のお菓子を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、今回は少し趣向を変えて、甘さを上品に抑えた「大人の」味わいのチーズケーキを作りました。

イチゴをたくさん飾った、かわいらしい仕上がり

お写真にある通り、なめらかに焼き上げたチーズケーキの上には、旬の真っ赤なイチゴをたくさんトッピングしていただきました。 シックなチーズケーキにイチゴの鮮やかな赤が映えて、春らしくてとても「かわいらしい」仕上がりになりましたね。生徒様の丁寧な作業の成果が、この美しいケーキに表れています。

日常から離れて、リラックスしたおだやかな時間を

パティスリー301のお菓子教室は、最大2名様までの少人数制です。 周りのペースを気にすることなく、ご自身の作業にじっくりと向き合っていただけるので、心から「リラックス」してレッスンにご参加いただけます。

また、お菓子作りにつきものの細かな計量や、おわった後のたくさんの洗い物は、すべて私たちにお任せください。 生徒様には、甘い香りに包まれながらフルーツを飾ったり、クリームを絞ったりする「楽しい瞬間」だけを味わっていただけます。日々の忙しさを少しだけ忘れて、「おだやかな時間」を過ごしていただけたなら、私たちもとても嬉しいです。

ご自身のペースで味わう、手作りの達成感

当教室では、お一人様につき一台を、最初から最後までご自身の手で作っていただきます。 完成したかわいらしいケーキを前にしたときの達成感と喜びは、手作りならではの特別な体験です。お持ち帰りいただいた大人のチーズケーキで、ご自宅でも素敵なひな祭りを楽しんでいただけていたら幸いです。

パティスリー301のレッスンは、入会金などは不要の1回完結スタイルです。気になるメニューがあるときに、ぜひまた気軽に遊びにいらしてくださいね。次回のご参加も、心よりお待ちしております。